Laboratorio

Una gamma di prodotti realizzati nel Laboratorio Felsineo, dove la qualità, la manualità e la sapienza artigiana prevalgono sui processi industriali.

Tutta la produzione viene svolta esclusivamente nello stabilimento di Zola Predosa, in provincia di Bologna, dove avvengono le fasi di macinatura, insacco, legatura, cottura, confezionamento e spedizione.